Események betöltése

« All Események

  • Ez az esemény elmúlt.

Termőhelyek – Ahol a bor születik. Az Óvilág: Grúziától – Por | Winetrek (2/4)

október 20 @ 19:00 - 21:00

Korábban már utaltunk rá, hogy a bor mennyire szorosan kapcsolódik ahhoz a helyhez, ahol a szőlő terem. Ez nem kizárólag az éghajlat és a talaj egyediségeire vonatkozik, hanem ugyanúgy igaz az ott élő emberekre és az általuk használt technológiákra, hiszen ezek mind rányomják a bélyegüket a bor stílusára. Elég, ha csak a termesztés során alkalmazott különböző praktikákra vagy a hordókra gondolunk, melyek mindegyike mögött évszázadok kulturája és hagyománya áll, főleg az óvilágban. Hiába jöttek-mentek a háborúk és változtak meg a határok, ezek a dolgok örökérvényűek maradtak. A német nyelvű elzászi címkék, a latin Jupiter véréből származó Sangiovese elnevezés vagy a Brit
kereskedelemre felépült Bordeaux mind ezt támasztják alá.

Részletek

Dátum:
október 20
Időpont:
19:00 - 21:00
Esemény kategóriák:
,

Helyszín

Offline Center
Ady Endre út 6.
Szentendre, Pest 2000 Magyarország
+ Google Térkép